和歌山県は、豊かな自然と美味しい食べ物に恵まれた魅力あふれる場所。
特に、田辺市は南紀白浜にも近く、観光やお土産選びに訪れる人も多い地域です。
そんな田辺市で、今、ひそかに注目を集めているスイーツをご存知でしょうか？
それが、地元の人々に愛されるバームクーヘンです。
この記事では、和歌山県民の皆さんに、田辺市でぜひ食べてほしい絶品のバームクーヘンをご紹介します。
お店の場所やこだわり
通販での購入方法
さらには保存のコツまで、知りたい情報をすべて網羅しました。
田辺市でバームクーヘンを探すなら
田辺市には、地元で長く愛されている老舗から、新しいスタイルで挑戦する工房まで、個性豊かなお店が点在しています。
それぞれの店が持つこだわりや、そのお店ならではの魅力を詳しく見ていきましょう。
紀の国バウム 久庵の魅力に迫る
紀の国バウム 久庵は、和歌山県の素材を活かしたバームクーヘンで知られています。
工房で丁寧に焼き上げられたバームクーヘンは、しっとりとした食感と、奥深い味わいが特徴です。
梅やみかんなど、和歌山ならではの風味が楽しめる商品も人気です。
久庵のバームクーヘンは、オンラインでも購入可能です。
お土産として贈るだけでなく、自分用のご褒美としても利用できます。
通販限定の商品も多数あるため、ホームページをチェックしてみるのがおすすめです。
eh製菓のバウムクーヘン
eh製菓は、田辺市に本店を構えるお菓子屋さんです。
バームクーヘンだけでなく、様々なスイーツや和菓子も取り扱っています。
特に、しっとりとした食感と、濃厚な風味が特徴のバームクーヘンは、地元で長年愛されている商品です。
手土産として購入する方も多く、その美味しさは折り紙つきです。
eh製菓のバームクーヘンは、冠婚葬祭にも利用されており、通販限定で販売されている特別な商品もございます。
大切な方への贈り物として、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか。
その他の人気店
田辺市には、他にも美味しいバームクーヘンや洋菓子を扱うお店があります。
- バウムクーヘン専門店 eh：久庵と同じeh製菓が手掛けるバウムクーヘンの専門店です。
- 茶房 梅樹庵：和の雰囲気の中で、お菓子と休憩が楽しめます。
- バレンシア畑：フルーツを使ったスイーツが人気で、バームクーヘンにもそのこだわりが活かされています。
バームクーヘン保存のコツ
美味しいバームクーヘンは、できるだけ良い状態で保存したいものです。
特に和歌山県の夏は高温多湿になりがちなので、保存方法には注意が必要です。
基本的な保存方法
バームクーヘンは、基本的に直射日光を避け、涼しい場所（常温）で保存することが推奨されています。
多くの商品には、20度以下での保存が適していると記載されています。
高温の場所に置いておくと、表面の砂糖衣（フォンダン）が溶けることがあります。
高温多湿の季節は冷蔵庫へ
夏の暑い時期や、室温が25度を超える場合は、冷蔵庫での保存がおすすめです。
ただし、冷蔵庫に入れると生地が固くなることがあるため、食べる30分～1時間前に冷蔵庫から出して常温に戻すと、しっとりとした食感が戻ります。
長期間保存したい場合
すぐに食べきれない場合は、冷凍保存も可能です。
一つずつラップで包み、密閉できる容器に入れて冷凍庫で保存します。
食べる際は、自然解凍してからオーブントースターで軽く温めると、焼きたてのようなふわふわした食感が蘇ります。
通販で楽しむ田辺市のバームクーヘン
田辺市に直接足を運べない場合でも、通販を利用すれば、自宅で気軽に美味しいバームクーヘンを楽しむことができます。
特に和歌山県内にお住まいの皆さんは、送料が比較的安く済む場合もあるので、ぜひ活用してみてください。
お土産としての選び方
お土産としてバームクーヘンを選ぶ際は、相手の好みを考慮するのはもちろんのこと、賞味期限や保存方法を確認することが重要です。
日持ちのする商品や、個包装されているものを選ぶと、相手に喜ばれます。
【常温OK】日持ちする焼き菓子おすすめランキング！選び方や保存方法も解説
人気ランキングから選ぶ
多くのお店のオンラインショップでは、人気ランキングを公開しています。
どの商品を選べば良いか迷った際は、ランキングを参考にしてみるのも良い方法です。
また、期間限定の商品や季節限定のフレーバーなど、常に新しい情報が更新されているので、定期的にチェックしてみましょう。
通販限定の商品
実店舗には置いていない、通販限定の特別なバームクーヘンも存在します。
冠婚葬祭に使用されている特別なバームクーヘンを、通販限定で販売しているお店もあります。
こうした商品は、特別な日や記念日のお祝いに最適です。
おいしい食べ方
バームクーヘンはそのまま食べても美味しいですが、ひと手間加えることでさらに美味しくなります。ここでは、いくつかの食べ方をご紹介します。
温めて食べる
オーブントースターで軽く温めると、外側はカリッとし、中はふわっとした焼きたての食感を楽しめます。
ただし、温めすぎるとフォンダンが溶けることがあるので注意が必要です。
冷やして食べる
夏の暑い時期は、バームクーヘンを冷やして食べるのもおすすめです。
ひんやりとした口当たりで、より一層爽やかな味わいが楽しめます。
アレンジレシピ
バームクーヘンを細かく切って、アイスクリームやフルーツを添えたり、生クリームを挟んでサンドにしたりするアレンジも人気です。
まとめ
田辺市には、和歌山県民に愛される美味しいバームクーヘンがたくさんあります。
地元のお店を巡って実際に購入するのも、通販を利用して自宅で楽しむのも、どちらも素敵な体験になるでしょう。
冠婚葬祭にも利用される通販限定の商品など、特別なバームクーヘンもチェックしてみてください。
この記事が、あなたのバームクーヘン探しのお役に立ち、田辺市の美味しいスイーツと出会うきっかけになれば幸いです。
関連情報
- 和歌山県観光情報 (和歌山県の観光情報のサイト)
- 紀の国バウム 久庵 公式サイト (紀の国バウム 久庵の公式ウェブサイト)
- EH製菓 本店（食べログ） (eh製菓の店舗情報)
- 南紀白浜観光ガイド (南紀白浜の観光情報)