日本ではお祝い事の贈り物として親しまれているバームクーヘンです。
しかし、実はその発祥の地ドイツでは、クリスマスシーズンに特別な意味を持つお菓子として伝統的に食べられていることをご存知でしょうか？
今回の記事では、
バームクーヘンとクリスマスの意外な繋がりを探ります。
その意味
由来
クリスマスにバームクーヘンを楽しむ新たな視点をご紹介します。
バームクーヘンはドイツのクリスマス伝統菓子？
驚くかもしれませんが、バームクーヘンはドイツでは一般的な日常のお菓子というよりも、クリスマスを中心としたアドヴェント（降臨節）の期間に特別なお菓子として親しまれています。
ドイツのクリスマスマーケットでは、バームクーヘンの専門店が出店することも珍しくないのです。
焼き立ての香りが祝祭的な雰囲気をより一層高めます。
日常的に食べるというよりは、クリスマスという特別な時期に、家族や友人と共に味わうことが多いようです。
バームクーヘンの形と年輪に込められた意味
バームクーヘンの特徴的な年輪のような多層構造は、長寿や繁栄の象徴とされています。
年月を重ねる象徴
木の年輪が年月をかけて成長していくように、バームクーヘンの層は、夫婦や家族が共に年月を重ね、幸せを積み重ねていく様子を象徴すると言われています。
永遠の象徴
丸い形は途切れることのない円を表します。
「永遠」や「継続性」の象徴とされます。
クリスマスの家族の絆や愛情が永遠に続くようにという願いが込められることもあります。
クリスマスにバームクーヘンを楽しむ新たな視点
日本ではお祝い事の贈り物として定着しているバームクーヘン。
今年のクリスマスは、その象徴に少し思いを馳せながら、ドイツ人のように家族や親しい人々と一緒に味わってみるのはいかがでしょうか。
クリスマスケーキの代わりとして
伝統的なクリスマスケーキの代わりに、装飾的な一品を用意するのも необычный（ スタイリッシュなアイデアです。
クリスマスプレゼントに
感謝の気持ちを込めて、象徴的な意味合いのあるスイーツを贈るのも、心温まるチョイスです。
クリスマスパーティーのデザートに
みんなで分け合って食べられる小分けの商品は、祝祭的な雰囲気をより一層盛り上げます。
バームクーヘンは、その美しい見た目と美味しい味だけではありません。
- 年輪に込められた「長寿」や「繁栄」
- そして「 家族の絆）」
といった象徴を通じて、クリスマスの温かい気持ちを表現するのにぴったりなお菓子と言えるでしょう。
今年のクリスマスは、新たな視点を発見して、大切な人たちと特別な瞬間を過ごしてみてはいかがでしょうか。