年輪のような美しい断面が特徴のバウムクーヘン。
贈答品として人気が高いだけではありません。
その歴史や製法には多くのロマンが秘められています。
今回の記事では、
- バウムクーヘンの歴史
- 由来
- 現代における人気の秘密
を解説します。
企業のノベルティとしても活用できるバウムクーヘンの魅力を、ぜひご一読ください。
バウムクーヘンの歴史と由来
バウムクーヘンは、ドイツ語で「木のケーキ」を意味します。
その名の通り、木の年輪のような美しい層が特徴です。
起源は諸説ありますが、中世ドイツで生まれたという説が有力です。
木の棒に生地を巻きつけながら焼き上げる製法が、年輪のような模様を生み出しました。
日本へは、第一次世界大戦後にドイツ人のカール・ユーハイムによって紹介されました。
ユーハイムは、広島県物産陳列館でバウムクーヘンを焼きました。
その美味しさが評判となり、日本に定着しました。
バウムクーヘンの魅力と人気の理由
見た目の美しさ
年輪のような美しい断面は、贈答品としても喜ばれます。
味わいの豊かさ
しっとりとした食感と、素材本来の味を楽しめます。
歴史と伝統
長い歴史を持つ伝統的なお菓子であること
高級感
手間ひまかけて作られることから、高級なイメージがあります。
バウムクーヘンの種類と特徴
プレーン
原材料の味をシンプルに楽しめます。
チョコレート
チョコレートコーティングでリッチな味わい
フルーツ
フルーツを練り込んだ爽やかな味わい
季節限定
季節のフルーツを使った限定フレーバー
バウムクーヘンをノベルティとして選ぶ理由
高級感と上品なイメージ
贈る相手を選ばない
喜ばれること間違いなし
手土産や贈答品として喜ばれます。
企業イメージ向上
高品質なイメージを与えます。
差別化
他社との差別化を図ることができます。
バウムクーヘンをノベルティとして活用する際のポイント
オリジナルデザイン
企業ロゴやメッセージを入れます。
季節感
季節に合わせたフレーバーを選びます。
ターゲット層
顧客層に合わせて選びます。
数量
イベント規模や予算に合わせて数量を調整します。
バウムクーヘンを選ぶ際のポイント
製法
伝統的な製法で作られたものは、風味豊か
バウムクーヘン完全ガイド！歴史から製法、人気ブランドまで徹底解説
素材
天然素材を使用しているか
産地
地域の特産品を使ったバウムクーヘンも人気
価格
予算に合わせて選ぶ
バウムクーヘンは、その歴史と味わいの深さから、贈答品としても人気が高いお菓子です。
企業のノベルティとしても、顧客への感謝の気持ちを伝えることができる、最適なアイテムと言えるでしょう。
この記事で紹介したポイントを参考に、貴社のノベルティ選びに役立ててください。